Главная / Магазин / Разное для выпечки / Эластомуль Ракушка (Мини-Маделен) 4x3x1,1 см, De Buyer
Эластомуль Ракушка (Маделен) 8x4,5x1,8 см, 300x176 мм, 36 порций - 4 листа, De BuyerЭЛАСТОМУЛЬ Форма Аспик, 30x20см, 6 ячеек по 70 мл, De Buyer

Эластомуль Ракушка (Мини-Маделен) 4x3x1,1 см, De Buyer

Цена: 1780 p.
Форма из вспененного силикона, антипригарная. Для выпекания в духовке и глубокой заморозки от -70° до +300°C. Материал эластомуля прекрасно проводит тепло, способствует образованию золотистой поверхности сверху и снизу мини-мадлен и придаёт изделиям неподражаемый вкус благодаря происходящей в них карамелизации соков.